Unsere Speisekarte:
Eine Reise durch den Genuss
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Küche – von traditionell schwäbisch-badischen Spezialitäten bis hin zu internationalen Einflüssen. Bei uns erwarten Sie stets frische Zubereitung, lokale Produkte und Soßen, die mit Leidenschaft stundenlang geköchelt werden.
Unsere besonderen Empfehlungen
Wir sind stolz darauf, Ihnen Gerichte zu präsentieren, die mit Herz und Hand zubereitet werden. Unsere Maultaschen sind selbst gemacht, und unser Kartoffelsalat schmeckt wie von Oma. Wir verwenden keine Convenience-Produkte, nur ehrliche, gute deutsche Küche.
Unsere Klassiker
| Gericht | Beschreibung |
|---|---|
| Schwäbischer Zwiebelrostbraten | Ein saftiger Rostbraten mit knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit hausgemachten Spätzle. |
| Maultaschen | Selbst gemacht nach traditionellem Rezept, wahlweise in der Brühe oder geschmelzt. |
| Kartoffelsalat | Wie von Oma – unser legendärer Kartoffelsalat, ein Muss zu vielen Gerichten. |
Saisonale Highlights
| Gericht | Verfügbarkeit |
|---|---|
| Traditionelles Gänseessen | Im Herbst servieren wir Ihnen ein festliches Gänseessen mit klassischen Beilagen. |
Für jeden Geschmack das Richtige
Wir möchten, dass sich jeder Gast bei uns wohlfühlt. Daher bieten wir eine Auswahl an Gerichten, die auf verschiedene Vorlieben und Bedürfnisse zugeschnitten sind.
| Kategorie | Beispiele |
|---|---|
| Vegetarische Optionen | Wir halten leckere vegetarische Gerichte, wie Käsespätzle, Salate, Knödeltrio und mehr für Sie bereit. |
| Kinderfreundliche Gerichte | Speziell für unsere kleinen Gäste gibt es eine Auswahl an beliebten Kindergerichten. |
| Für den schnellen Hunger | Genießen Sie unsere herzhafte Vesper, z.B. einen Wurstsalat oder eine Pinsa für zwischendurch. |
| Gehobene Küche auf Wunsch | Für besondere Anlässe kreieren wir gerne exklusive Menüs für Sie. |
Tages- und Wochenaktionen
Neben unserer festen Speisekarte überraschen wir Sie jede Woche mit neuen kulinarischen Höhepunkten.
| Aktion | Beschreibung |
|---|---|
| Wöchentlich wechselndes Tagesessen | Frisch zubereitete Mittagsgerichte, die jede Woche neu kreiert werden. |
| Wochenaktionen | Freuen Sie sich auf thematische Tage mit Schnitzel oder Burgertag, |
| Donnerstag | Maultaschentag - frische hausgemachte Maultaschen |